Cuaderno del certificado de hosteleria y turismo

Cuaderno del certificado de hosteleria y turismo

Cuaderno del alumno. Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería (MF0711_2: Transversal). Certificados de profesionalidad

Editorial: EDITORIAL CEP
Autor: María del Carmen Serradilla Castaño
ISBN: 978-84-681-4464-1
EAN: 9000000431522
Alto x ancho: 297 x 210mm
Papel: Blanco 80 gr. Offset Amber
Acabado: Fresado
Edición color: No
Páginas: 48
Fecha de publicación: 11/10/12

Cuaderno con los contenidos transversales del certificado de profesionalidad de Hostelería y Turismo.

€6,00
€5,70
Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería (MF0711_2) es uno de los módulos formativos transversales perteneciente a Certificados de Profesionalidad de la familia profesional Hostelería y Turismo (Real Decreto 1376/2008). Este cuaderno, junto con el manual teórico asociado, incluye un material dirigido a favorecer el aprendizaje teórico-práctico del programa docente. Está concebido como una guía de estudio y seguimiento del curso por parte del alumno, mediante la inclusión de información del temario, objetivos, recursos y distintos ejercicios de autoevaluación para cada Unidad Didáctica.
GUÍA METODOLÓGICA Presentación Ficha Técnica Recursos didácticos Metodología Evaluación Atención al Alumno GUÍA DE CONTENIDOS EJERCICIOS DE AUTOEVALUACIÓN: CUESTIONARIO SOLUCIONARIO: CUESTIONARIO