Manual. Operaciones auxiliares en el punto de venta (MF1327_1). Certificados de profesionalidad. Actividades auxiliares de comercio (COMT0211)

5% de descuento 30º Aniversario
Editorial: EDITORIAL CEP
Autor: Ana Isabel Zapatero Álvarez
ISBN: 9788468145037
EAN: 9000000528192
Alto × Ancho: 297 x 210mm
Papel: Blanco 80 gr. Offset Amber
Acabado: Fresado
Edición Color: No
Páginas: 90
Fecha de publicación: 26/10/2012
€17,50 €16,63

Manual para la preparación y obtención del certificado de profesionalidad de Actividades auxiliares de comercio.

Operaciones auxiliares en el punto de venta (MF1327_1) es uno de los módulos formativos perteneciente al nuevo Certificado de Profesionalidad ACTIVIDADES AUXILIARES DE COMERCIO (Real Decreto 1694/2011).

Este manual incluye un material dirigido a favorecer el aprendizaje teórico-práctico del programa docente, el cual está desarrollado en profundidad mediante una estructura modular y adecuada para su aplicación en actividades de Formación para el Empleo.
TEMA 1. ESTRUCTURA Y TIPOS DE ESTABLECIMIENTOS COMERCIALES
- Concepto y funciones
- Características y diferencias
- Tipos de superficies comerciales
- Por ubicación
- Por tamaño
- Por productos
BIBLIOGRAFÍA
LO QUE HEMOS APRENDIDO

TEMA 2. ORGANIZACIÓN Y DISTRIBUCIÓN DE PRODUCTOS
- Zonas frías y calientes
- Diseño
BIBLIOGRAFÍA
LO QUE HEMOS APRENDIDO

TEMA 3. TÉCNICAS DE ANIMACIÓN DEL PUNTO DE VENTA
- Técnicas físicas de equipamiento
- Técnicas psicológicas:
BIBLIOGRAFÍA
LO QUE HEMOS APRENDIDO

TEMA 4. MOBILIARIO Y ELEMENTOS EXPOSITIVOS
- Tipología y funcionalidad
- Características
- Elección
- Ubicación
- Manipulación y montaje
BIBLIOGRAFÍA
LO QUE HEMOS APRENDIDO

TEMA 5. COLOCACIÓN DE PRODUCTOS
- Funciones
- Lineales. Fronteo
- Niveles de exposición
- Necesidades y criterios
- Etiquetado
- Identificación de productos: interpretación de datos
- Acondicionamiento de lineales, estanterías y expositores
- Rentabilidad de la actividad comercial
BIBLIOGRAFÍA
LO QUE HEMOS APRENDIDO

TEMA 5. TÉCNICAS DE EMPAQUETADO COMERCIAL DE PRODUCTOS
- Tipos y finalidad de empaquetados
- Técnicas de empaquetado
- Características de los materiales
- Utilización y optimización de materiales
- Colocación de adornos adecuados a cada campaña y tipo de producto
- Plantillas y acabados
- Requisitos del puesto de trabajo
- Gestión de residuos
- Envases y embalajes
- Asimilables a residuos domésticos
BIBLIOGRAFÍA
LO QUE HEMOS APRENDIDO

TEMA 7. PREVENCIÓN DE ACCIDENTES Y RIESGOS LABORALES EN
LAS OPERACIONES AUXILIARES EN EL PUNTO DE VENTA
- Prevención en actividades de organización, reposición, acondicionamiento y limpieza del punto de venta
- Higiene postural
- Prevención aplicable a operaciones de montaje y elementos expositores
- Accidentes por caídas
- Uso de escaleras
- Golpes en estanterías
- Riesgos eléctricos
- Puertas
- Otros
- Normas de manipulación de productos e higiene postural
- Equipos de protección individual
BIBLIOGRAFÍA
LO QUE HEMOS APRENDIDO
• Diferenciar los sistemas y zonas habituales de distribución y organización de productos en distintos tipos de superficies comerciales.
• Montar los elementos y expositores utilizados habitualmente para la animación, exposición y presentación de productos en el punto de venta, siguiendo las instrucciones y aplicando criterios comerciales, orden y limpieza.
• Colocar distintos tipos de productos en estanterías, expositores o mobiliario específico del punto de venta en base a instrucciones escritas, gráficas o planogramas respetando las características de los productos y las normas de seguridad, higiene postural y prevención de riesgos.
• Manejar equipos de localización, etiquetado, recuento y dispositivos de seguridad de productos, con soltura y eficacia, respetando las instrucciones del fabricante.
• Aplicar técnicas de empaquetado y presentación atractiva, en función de las características de distintos tipos de productos y objetivos comerciales, utilizando los materiales necesarios de forma eficiente.
• Aplicar criterios y procedimientos de organización y mantenimiento del orden y limpieza propios y del punto de venta, utilizando el material y equipo de limpieza necesario.