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Manual. Gestión de compras en el pequeño comercio (MF2106_2). Certificados de profesionalidad. Actividades de gestión del pequeño comercio (COMT0112)

Certificados profesionales Comercio y marketing Actividades de gestión del pequeño Comercio (COMT0112)

Módulo Formativo Gestión de compras en el pequeño comercio (MF2106_2)

Editorial:EDITORIAL CEP
Autor:Francisco Javier Pérez Montón
ISBN:9788468168708
EAN:9000001108591
Papel:Blanco 80 gr. Offset Amber
Acabado:Fresado
Edición Color:
Páginas:174
Fecha de publicación:19/05/2016
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Gestión de compras en el pequeño comercio (MF2106_2) es uno de los módulos pertenecientes al Certificado de Profesionalidad "Actividades de gestión del pequeño comercio (COMT0112)", publicado en los Reales Decretos 614/2013 y 982/2013.

Este manual sigue fielmente el índice de contenidos publicado en el Real Decreto que lo regula. Se trata de un material dirigido a favorecer el aprendizaje teórico-práctico que resultará de gran utilidad para la impartición de los cursos organizados por el centro acreditado.

Los contenidos se han desarrollado siguiendo esta estructura:
- Ficha técnica
- Objetivos generales y específicos
- Desarrollo teórico
- Ejercicios prácticos con soluciones
- Resumen por tema
- Glosario de términos
- Bibliografía
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MF2106_2: Gestión de compras en el pequeño comercio
Tema 1. Planificación de compras en el pequeño comercio
- Introducción a la gestión de compras y aprovisionamiento
- Objetivos de la planificación
- Fases del ciclo de compras
- Criterios de aprovisionamiento en el pequeño comercio
- Previsión de compras y ventas
- Ratios de gestión de pedidos y control de stocks
Lo que hemos aprendido

Tema 2. Técnicas de negociación con proveedores
- Introducción a las técnicas de negociación con proveedores
- Acuerdos con proveedores: el contrato de suministro
- Técnicas de comunicación y negociación con proveedores
- Instrumentos de negociación con proveedores
- Centrales de compra
- Internet como herramienta de búsqueda de proveedores y canal de compra
Lo que hemos aprendido

Tema 3. Gestión administrativa de pedidos
- Introducción a la gestión administrativa de pedidos
- Realización de pedidos a través de medios presenciales y telemáticos
- Especificaciones de producto
- Ofertas
- Detección de errores en el proceso de compra y realización de ajustes
- Organización material y administrativa de la documentación
Lo que hemos aprendido

Tema 4. Almacenaje y gestión del aprovisionamiento del pequeño comercio
- Introducción a la gestión del aprovisionamiento del pequeño comercio
- Organización del almacenaje en pequeños comercios
- Recepción de mercancías y productos
- Sistemas de codificación de productos
- Gestión de stocks
- Recuento e inventario de productos
- Aplicaciones ofimáticas de aprovisionamiento y almacén para pequeños comercios

Tema 5. Análisis y gestión del surtido de productos en el pequeño comercio
- Introducción al análisis y gestión del surtido de productos en el pequeño comercio
- Seguimiento y gestión de ventas
- Ratios para la gestión de productos
- Detección de productos obsoletos y poco rentables
- Incorporación de innovaciones y novedades a la gama de producto
Lo que hemos aprendido
GLOSARIO
SOLUCIONES ACTIVIDADES
BIBLIOGRAFÍA
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Este producto está integrado en una línea editorial dirigida a cumplir los objetivos de la formación relacionada con Certificados de Profesionalidad. El manual podrá complementarse con su correspondiente cuaderno del alumno, el cual incluye distintas propuestas de autoevaluaciones para reforzar su contenido.

Ya que el tratamiento de esta línea es modular, esta publicación suele integrarse con todos los libros relacionados del mismo Certificado de Profesionalidad: Actividades de gestión del pequeño comercio (COMT0112)


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