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Cuaderno de ejercicios. Diseño y ejecución de acciones comerciales en alojamientos (UF0051). Certificados de profesionalidad. Recepción en alojamientos (HOTA0308).

5% descuento
ISBN:
9788468197623
EAN:
9000001232937
PVP:
6,00€
Descuento:
5%
Precio:
5,70€
Coste de envío: 4,75€
ISBN:
9788468197623
EAN:
9000001232937
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La Unidad Formativa UF0051: Diseño y ejecución de acciones comerciales en alojamientos se integra en la formación y acreditación del módulo formativo MF0263_3: Acciones comerciales y reservas. La formación de esta unidad formativa contribuye a la acreditación de la siguiente competencia: Ejecutar y controlar el desarrollo de acciones comerciales y reservas (UC0263_3).
Este cuaderno podrá complementarse con su correspondiente manual, el cual desarrolla el programa docente.

Este volumen suele adquirirse junto con todas las publicaciones que desarrollan resto de Módulos del mismo Certificado de Profesionalidad, los cuales se relacionan a continuación:
MF0263_3: Acciones comerciales y reservas:
- UF0050: Gestión de reservas de habitaciones y otros servicios de alojamientos (60 horas)
- UF0042: Comunicación y atención al cliente en hostelería y turismo. (30 horas)

MF0264_3: Recepción y atención al cliente:
- UF0052: Organización y prestación del servicio de recepción en alojamientos. (90 horas)
- UF0042: Comunicación y atención al cliente en hostelería y turismo. (30 horas)
- UF0043: Gestión de protocolo. (30 horas)
- UF0044: Función del mando intermedio en la Prevención de riesgos laborales. (30 horas)

MF0265_3: Gestión de departamentos del área de alojamiento:
- UF0048: Procesos de gestión de departamentos del área de alojamiento. (70 horas)
- UF0049: Procesos de gestión de calidad en hostelería y turismo. (50 horas)

MF1057_2: Inglés profesional para turismo.

GUÍA METODOLÓGICA
Presentación
Ficha Técnica
Recursos didácticos
Metodología
Evaluación
Atención al Alumno

EJERCICIOS DE AUTOEVALUACIÓN: CUESTIONARIO
SOLUCIONARIO: CUESTIONARIO

PROPUESTA DE ACTIVIDADES
SOLUCIONARIO: ACTIVIDADES
Soy Lucas Flores Chamorro, Soy Diplomado en Turismo y postgrado en Dirección y Gestión de Establecimientos Turísticos. He dirigido distintos establecimientos turísticos, participando de la apertura de ellos, con la implantación de procedimientos, confección de presupuestos anuales, selección de personal, elección de proveedores, etc. Estas funciones las he compaginado siempre con colaboraciones como formador en distintas materias sobre turismo, tanto en el ámbito del alojamiento como de la restauración.

En todas estas experiencias he podido comprobar el importante papel que juegan las competencias relacionadas con el diseño y ejecución de acciones comerciales en alojamientos dentro del sector de recepción de alojamientos, las cuales son el objetivo principal en el desarrollo del presente manual.

Considero que mi experiencia en turismo ha sido importante para la redacción texto, y he intentado preservar en todo momento el ajuste del contenido a las especificaciones del documento de referencia para la formación del Certificado de Profesionalidad donde se incluye esta Unidad Formativa, sobre lo cual destacaría lo siguiente:
- Tratando de asegurar un enfoque lo más didáctico posible, me he basado en la formulación de objetivos, capacidades y criterios de evaluación publicada en el Real Decreto del Certificado donde está publicada esta Unidad Formativa.
- He incluido multitud de recursos complementarios para facilitar el estudio del texto (gráficos explicativos, resúmenes en cada tema, ilustraciones, tablas, destacados, etc.).
- Asimismo, he tratado de basarme en ejemplos extraídos de mi experiencia profesional para la formulación de actividades dentro de cada Unidad didáctica.
El libro posee todos los recursos necesarios para alcanzar su objetivo principal: la consecución de la acreditación de la competencia profesional incluida en el Certificado de profesionalidad donde se integra.
En este caso, la Unidad Formativa UF0051: Diseño y ejecución de acciones comerciales en alojamientos, es una importante formación incluida en el Certificado de Profesionalidad Recepción en alojamientos (HOTA0308), publicado en los Reales decretos 1376/2008 y 619/2013.

La información del Real Decreto donde se inserta la formación de esta Unidad Formativa define las siguientes capacidades que se pretende adquirir:
- C1: Analizar información del mercado turístico que permita estimar la situación, evolución y tendencias del sector de alojamientos.
- C2: Analizar los componentes de un plan de marketing, adecuándolos a una empresa de servicios turísticos.
- C3: Reconocer distintas estrategias de comunicación comercial adecuadas a empresas de servicios turísticos para su aplicación en el plan de marketing.
- C4: Reconocer las técnicas de venta, aplicando las adecuadas a diferentes tipos de usuarios de servicios de alojamiento y soportes de comunicación.

Se ofrece al alumno un material que incluye distintos ejercicios de autoevaluación encaminados a reforzar los contenidos adquiridos tanto a nivel individual como dentro de cualquier actividad formativa basada en el programa docente.
Los ejercicios propuestos permiten facilitar la labor evaluativa del Centro acreditado, así como optimizar el ajuste a los objetivos definidos en la formación del módulo por parte del alumno.
Lucas Flores Chamorro
EDITORIAL CEP
9788468197623
9000001232937
Blanco 80 gr. Offset Amber
Fresado
90
03/10/2018

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