Certificados profesionales Hostelería y Turismo Servicios de restaurante (HOTR0608)

Cuaderno del alumno Servicio en restaurante (MF1052_2)

5% de descuento 30º Aniversario
Editorial: EDITORIAL CEP
Autor: Juliana Vaquero González
ISBN: 9788468121581
EAN: 9000000661356
Alto × Ancho: 297 x 210mm
Papel: Blanco 80 gr. Offset Amber
Acabado: Fresado
Edición Color: No
Páginas: 72
Fecha de publicación: 13/02/2013
€8,00 €7,60

Cuaderno del alumno con los contenidos necesarios para la preparación y obtención del certificado de profesionalidad de Servicios de restaurante.

Servicio en restaurante (MF1052_2) es uno de los módulos formativos perteneciente al Certificado de Profesionalidad (Real Decreto 1256/2009 y 685/2011).

Este cuaderno, junto con el manual teórico asociado, incluye un material dirigido a favorecer el aprendizaje teórico-práctico del programa docente. Está concebido como una guía de estudio y seguimiento del curso por parte del alumno, mediante la inclusión de información del temario, objetivos, recursos y distintos ejercicios de autoevaluación para cada Unidad Didáctica.
GUÍA METODOLÓGICA
Presentación
Ficha Técnica
Recursos didácticos
Metodología
Evaluación
Atención al Alumno

EJERCICIOS DE AUTOEVALUACIÓN: CUESTIONARIO

SOLUCIONARIO: CUESTIONARIO