Certificados profesionales Industrias alimentarias Operaciones auxiliares de elaboración en la industria alimentaria (INAD0108)

Unidad Formativa Manejo de instalaciones para la elaboración de productos alimentarios (UF0698)

5% de descuento 30º Aniversario
Editorial: EDITORIAL CEP
Autor: Laura Castaño Aguirre
ISBN: 9788468156750
EAN: 9000000783935
Alto × Ancho: 240 x 210mm
Papel: Blanco 80 gr. Offset Amber
Acabado: Fresado
Edición Color: No
Páginas: 74
Fecha de publicación: 13/02/2015
€5,00 €4,75

Cuaderno del alumno para la preparación del certificado de profesionalidad de Operaciones auxiliares de elaboración en la industria alimentaria.

Manejo de instalaciones para la elaboración de productos alimentarios (UF0698) es una de las Unidades Formativas del módulo "Operaciones básicas de procesos de productos alimentarios (MF0544_1)". Este módulo está incluido en el Certificado de Profesionalidad Operaciones auxiliares de mantenimiento y transporte interno en la industria alimentaria (INAQ0108), publicado en el Real Decreto 646/2011.

Para el desarrollo de los contenidos de este cuaderno se han tenido en cuenta los parámetros establecidos en el Real Decreto 34/2008, de 18 de enero, por el que se regulan los certificados de profesionalidad. Se incluyen los siguientes recursos:
• Ficha técnica
• Guía metodológica
• Ejercicios de autocomprobación por tema
• Ejercicios prácticos
• Solucionario
GUÍA METODOLÓGICA
Presentación
Ficha Técnica
Recursos didácticos
Metodología
Evaluación
Atención al Alumno

EJERCICIOS DE AUTOEVALUACIÓN: CUESTIONARIO

SOLUCIONARIO: CUESTIONARIO

PROPUESTA DE ACTIVIDADES

SOLUCIONARIO: ACTIVIDADES