Certificados profesionales InterFamilias Transversales

Cuaderno del alumno Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería (MF0711_2)

5% de descuento 30º Aniversario
Editorial: EDITORIAL CEP
Autor: María del Carmen Serradilla Castaño
ISBN: 9788468144641
EAN: 9000000431522
Alto × Ancho: 297 x 210mm
Papel: Blanco 80 gr. Offset Amber
Acabado: Fresado
Edición Color: No
Páginas: 48
Fecha de publicación: 11/10/2012
€6,00 €5,70

Cuaderno con los contenidos transversales del certificado de profesionalidad de Hostelería y Turismo.

Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería (MF0711_2) es uno de los módulos formativos transversales perteneciente a Certificados de Profesionalidad de la familia profesional Hostelería y Turismo (Real Decreto 1376/2008).

Este cuaderno, junto con el manual teórico asociado, incluye un material dirigido a favorecer el aprendizaje teórico-práctico del programa docente. Está concebido como una guía de estudio y seguimiento del curso por parte del alumno, mediante la inclusión de información del temario, objetivos, recursos y distintos ejercicios de autoevaluación para cada Unidad Didáctica.
GUÍA METODOLÓGICA
Presentación
Ficha Técnica
Recursos didácticos
Metodología
Evaluación
Atención al Alumno

GUÍA DE CONTENIDOS

EJERCICIOS DE AUTOEVALUACIÓN: CUESTIONARIO

SOLUCIONARIO: CUESTIONARIO