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Manual. Administración de alimentos y tratamientos a personas dependientes en domicilio (UF0120). Certificados de profesionalidad. Atención sociosanitaria a personas en domicilio (SSCS0108)

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ISBN:
9788468153490
EAN:
9000000727533
PVP:
19,00€
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Precio:
18,05€
Coste de envío: 4,75€
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9000000727533
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Este producto está integrado en una línea editorial dirigida a cumplir los objetivos de la formación relacionada con Certificados de Profesionalidad. El manual podrá complementarse con su correspondiente cuaderno del alumno, el cual incluye distintas propuestas de autoevaluaciones para reforzar su contenido.

Ya que el tratamiento de esta línea es modular, esta publicación suele integrarse con todos los libros relacionados del mismo Certificado de Profesionalidad: Atención sociosanitaria a personas en domicilio (SSCS0108)

UF0120: ADMINISTRACIÓN DE ALIMENTOS Y TRATAMIENTOS A PERSONAS DEPENDIENTES EN EL DOMICILIO

TEMA 1. PLANIFICACIÓN DEL MENÚ DE LA UNIDAD CONVIVENCIAL
- Principios de alimentación y nutrición
- Principios anatomofisiológicos de los sistemas digestivo y endocrino. Patología más frecuente
- Conceptos de alimentación y nutrición. Los alimentos. Clasificación funcional
- Recomendaciones en energía y nutrientes. Ingesta recomendada. Interpretación del etiquetado nutricional
- Dieta saludable. Calidad de dieta
- Problemas nutricionales de las sociedades desarrolladas
- Tipos de dietas
- Dieta familiar y planificación de menús diarios y semanales
- Raciones y medidas caseras
- La alimentación en el anciano y en el convaleciente
- Planificación de los menús
- Consideración por la situación específica alimentaria y nutricional de cada persona dependiente
LO QUE HEMOS APRENDIDO

TEMA 2. UTILIZACIÓN DE TÉCNICAS DE ALIMENTACIÓN
- Alimentación por vía oral, enteral
- Ayudas técnicas para la ingesta
- Apoyo a la ingesta
LO QUE HEMOS APRENDIDO

TEMA 3. RECOGIDA DE ELIMINACIONES
- Medios y materiales para la recogida de excretas
- Eliminación de excretas
- Normas higiénico-sanitarias
- Mantenimiento de la higiene y presencia física personales
- Respeto por la intimidad de la persona dependiente y sus familiares
LO QUE HEMOS APRENDIDO

TEMA 4. ADMINISTRACIÓN DE MEDICACIÓN EN EL DOMICILIO
- Evolución del metabolismo en el ciclo vital
- Principios de farmacología general
- Principios anatomofisiológicos de los sistemas cardiovascular, respiratorio y excretor. Patología relacionada
- Constantes vitales
- Técnicas de preparación y administración de medicación por vía oral, tópica y rectal
- Técnicas de aerosolterapia y oxigenoterapia
- Técnicas de aplicación de frío y calor
- Riesgos de los fármacos
- Constitución y mantenimiento de botiquines
LO QUE HEMOS APRENDIDO

GLOSARIO
SOLUCIONARIO ACTIVIDADES
BIBLIOGRAFÍA
Antonio Barranco Martos
EDITORIAL CEP
9788468153490
9000000727533
Blanco 80 gr. Offset Amber
Fresado
194
16/05/2014

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RESPONSABILIDAD SOCIAL
Proyecto solidario