Manual. Diseño y ejecución de acciones comerciales en alojamientos (UF0051). Certificados de profesionalidad. Recepción en alojamientos (HOTA0308).

Manual. Diseño y ejecución de acciones comerciales en alojamientos (UF0051). Certificados de profesionalidad. Recepción en alojamientos (HOTA0308).
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  • ISBN: 9788468197616
  • EAN: 9000001232920
  • Autor: Lucas Flores Chamorro
  • Páginas: 162
  • Fecha de publicación: 03/10/2018
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La Unidad Formativa UF0051: Diseño y ejecución de acciones comerciales en alojamientos se integra en la formación y acreditación del módulo formativo MF0263_3: Acciones comerciales y reservas. La formación de esta unidad formativa contribuye a la acreditación de la siguiente competencia: Ejecutar y controlar el desarrollo de acciones comerciales y reservas (UC0263_3). El manual podrá complementarse con su correspondiente cuaderno del alumno, el cual incluye distintas propuestas de autoevaluaciones para reforzar el contenido aprendido. Este volumen suele adquirirse junto con todas las publicaciones que desarrollan resto de Módulos del mismo Certificado de Profesionalidad, los cuales se relacionan a continuación: MF0263_3: Acciones comerciales y reservas: - UF0050: Gestión de reservas de habitaciones y otros servicios de alojamientos (60 horas) - UF0042: Comunicación y atención al cliente en hostelería y turismo. (30 horas) MF0264_3: Recepción y atención al cliente: - UF0052: Organización y prestación del servicio de recepción en alojamientos. (90 horas) - UF0042: Comunicación y atención al cliente en hostelería y turismo. (30 horas) - UF0043: Gestión de protocolo. (30 horas) - UF0044: Función del mando intermedio en la Prevención de riesgos laborales. (30 horas) MF0265_3: Gestión de departamentos del área de alojamiento: - UF0048: Procesos de gestión de departamentos del área de alojamiento. (70 horas) - UF0049: Procesos de gestión de calidad en hostelería y turismo. (50 horas)
UF0051: DISEÑO Y EJECUCIÓN DE ACCIONES COMERCIALES EN ALOJAMIENTOS Tema 1. El mercado turístico nacional e internacional 15 - Componentes de la oferta y demanda turísticas nacionales e internacionales - Análisis cuantitativo y cualitativo del sector de la hostelería y del turismo - Análisis de la estructura de los mercados del turismo y de la hostelería - Principales mercados emisores y receptores - Especialidades del mercado turístico relativo al subsector de alojamiento - Especialidades del mercado turístico relativo al subsector de alojamiento - Identificación de las principales fuentes de información turística Lo que hemos aprendido Tema 2. Segmentación y tipología de la demanda turística - Identificación y clasificación de las necesidades humanas - Motivaciones primarias y secundarias - Análisis del comportamiento de consumidores o usuarios en servicios de naturaleza turística - Segmentos y nichos en la demanda turística - Segmentación y perfiles de la demanda - Tipología de la demanda en función del tipo de viaje - Demanda de viajes organizados o paquetes turísticos - Demanda de viajes semiorganizados e individuales - Los destinos turísticos frente a la demanda - Destinos asentados - Destinos emergentes - Los hechos diferenciales - Los condicionantes económicos, políticos y sociales - El factor “precio” en los productos turísticos - Los factores macroeconómicos en las motivaciones turísticas - Los factores socioculturales y demográficos en la demanda turística Lo que hemos aprendido Tema 3. Aplicación del Marketing en hostelería y turismo - Manejo de los conceptos básicos de la economía de mercado - Determinación de los procedimientos para el estudio de mercados: análisis de las fuentes de información, métodos de investigación y su aplicación en hostelería y turismo - Verificación de la evolución de hábitos y procedimientos de transacción comercial - Análisis y argumentación de la evolución del concepto de marketing desde sus inicios. Marketing de servicios - Diferenciación de las variables o factores básicos propios del mercado y del marketing turístico - Plan de marketing Lo que hemos aprendido Tema 4. Aplicación del plan de acción comercial - CRM: Customer Relationship Management - Marketing tradicional versus marketing relacional - Vínculo entre el Plan de marketing y el Plan de acción comercial - Traslado de objetivos de marketing a objetivos comerciales - Método en cascada - La planificación de acciones comerciales - El plan de ventas: elaboración y control Lo que hemos aprendido Tema 5. Aplicación de las técnicas de venta a las acciones comerciales y reservas en alojamientos - Contacto inicial - El sondeo: cómo detectar las necesidades del cliente - La argumentación: cómo exponer los productos de forma efectiva - Las objeciones: cómo superar las resistencias del cliente - El cierre de la operación: cómo conseguir el compromiso del cliente - La venta personalizada - Aplicación a casos prácticos Lo que hemos aprendido Tema 6 Aplicación de la negociación a las acciones comerciales y reservas en alojamientos - Concepto de negociación - Análisis y preparación de la negociación - La rentabilidad de la negociación - El intercambio de información - El intercambio de concesiones y contrapartidas - El cierre de la negociación Lo que hemos aprendido GLOSARIO SOLUCIONES ACTIVIDADES Bibliografía / REFERENCIAS LEGISLATIVAS

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