Manual. Gestión de compras en el pequeño comercio (MF2106_2). Certificados de profesionalidad. Actividades de gestión del pequeño comercio (COMT0112). Certificados profesionales

• ISBN: 9788468168708
• EAN: 9000001108591
• Autor: Francisco Javier Pérez Montón
• Páginas: 174
• Fecha de publicación: 19/05/2016
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MF2106_2: Gestión de compras en el pequeño comercio Tema 1. Planificación de compras en el pequeño comercio - Introducción a la gestión de compras y aprovisionamiento - Objetivos de la planificación - Fases del ciclo de compras - Criterios de aprovisionamiento en el pequeño comercio - Previsión de compras y ventas - Ratios de gestión de pedidos y control de stocks Lo que hemos aprendido Tema 2. Técnicas de negociación con proveedores - Introducción a las técnicas de negociación con proveedores - Acuerdos con proveedores: el contrato de suministro - Técnicas de comunicación y negociación con proveedores - Instrumentos de negociación con proveedores - Centrales de compra - Internet como herramienta de búsqueda de proveedores y canal de compra Lo que hemos aprendido Tema 3. Gestión administrativa de pedidos - Introducción a la gestión administrativa de pedidos - Realización de pedidos a través de medios presenciales y telemáticos - Especificaciones de producto - Ofertas - Detección de errores en el proceso de compra y realización de ajustes - Organización material y administrativa de la documentación Lo que hemos aprendido Tema 4. Almacenaje y gestión del aprovisionamiento del pequeño comercio - Introducción a la gestión del aprovisionamiento del pequeño comercio - Organización del almacenaje en pequeños comercios - Recepción de mercancías y productos - Sistemas de codificación de productos - Gestión de stocks - Recuento e inventario de productos - Aplicaciones ofimáticas de aprovisionamiento y almacén para pequeños comercios Tema 5. Análisis y gestión del surtido de productos en el pequeño comercio - Introducción al análisis y gestión del surtido de productos en el pequeño comercio - Seguimiento y gestión de ventas - Ratios para la gestión de productos - Detección de productos obsoletos y poco rentables - Incorporación de innovaciones y novedades a la gama de producto Lo que hemos aprendido GLOSARIO SOLUCIONES ACTIVIDADES BIBLIOGRAFÍA