Cuaderno del alumno. Servicio de vinos (MF1048_2: Transversal). Certificados de profesionalidad. Certificados profesionales

Cuaderno del alumno. Servicio de vinos (MF1048_2: Transversal). Certificados de profesionalidad. Certificados profesionales. Temarios actualizados

Cuaderno del alumno. Servicio de vinos (MF1048_2: Transversal). Certificados de profesionalidad. Certificados profesionales
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El Módulo transversal MF1048_2 Servicio de vinos se integra en la formación y acreditación de módulos dentro de varios certificados de profesionalidad. Por lo tanto, estamos refiriéndonos a una formación fundamental dirigida a la acreditación de competencias dentro de la familia profesional de Hostelería y turismo. A continuación se indica la relación de los Certificados donde se ubica: - Certificado de profesionalidad GESTIÓN DE PROCESOS DE SERVICIO EN RESTAURACIÓN (HOTR0409), - Certificado de profesionalidad SERVICIOS DE BAR Y CAFETERÍA (HOTR0508) - Certificado de profesionalidad SERVICIOS DE RESTAURANTE (HOTR0608) Este cuaderno podrá complementarse con su correspondiente manual, el cual desarrolla el programa docente.
  • ISBN: 9788468196800
  • EAN: 9000001197021
  • Autor: Gustavo Adolfo Garrote Martínez
  • Páginas: 90
  • Fecha de publicación: 29/10/2018
GUÍA METODOLÓGICA Presentación Ficha Técnica Recursos didácticos Metodología Evaluación Atención al Alumno EJERCICIOS DE AUTOEVALUACIÓN: CUESTIONARIO SOLUCIONARIO: CUESTIONARIO PROPUESTA DE ACTIVIDADES SOLUCIONARIO: ACTIVIDADES

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