Comprar manual del certificado profesional de comercio y marketing

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Manual. Optimización de la cadena logística (Transversal: MF1005_3). Certificados de profesionalidad

Editorial: EDITORIAL CEP
Autor: Javier Fernández Díez de los Ríos
ISBN: 978-84-681-5534-0
EAN: 9000000754638
Alto x ancho: 240 x 210mm
Papel: Blanco 80 gr. Offset Amber
Acabado: Fresado
Edición color: Sí
Páginas: 182
Fecha de publicación: 31/10/14

Manual con los contenidos necesarios para la obtención del certificado de profesionalidad de Comercio y Marketing.

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Optimización de la cadena logística (MF1005_3) es uno de los módulos formativos transversales perteneciente a distintos Certificados de Profesionalidad. Este manual sigue fielmente el índice de contenidos publicado en el Real Decreto que lo regula. Se trata de un material dirigido a favorecer el aprendizaje teórico-práctico que resultará de gran utilidad para la impartición de los cursos organizados por el centro acreditado. Los contenidos se han desarrollado siguiendo esta estructura: • Ficha técnica • Objetivos generales y específicos • Desarrollo teórico • Ejercicios prácticos con soluciones • Resumen por tema • Glosario de términos • Bibliografía / Referencias legislativas
MF1005_3: OPTIMIZACIÓN DE LA CADENA LOGÍSTICA TEMA 1. FASES Y OPERACIONES EN LA CADENA LOGÍSTICA - La cadena de suministro: fases y actividades asociadas - flujos en la cadena de suministro: flujo físico de materiales y flujo de información. Características de los mismos. Cómo se articulan. Ejemplo concreto de un proceso de aprovisionamiento desde que se lanza la orden de pedido hasta su recepción en almacén - El flujo de información: en tiempo real, fiable, seguro, fácil de interpretar y manejar - Flujo de materiales: seguro, eficaz y con calidad. Diagrama de flujos interconexionados - cadena logística: objetivos. Cómo lograrlos. Integración de actores y sinergias a conseguir - Logística y calidad - Gestión de la cadena logística - El flujo de información LO QUE HEMOS APRENDIDO TEMA 2. LOGÍSTICA INVERSA - Devoluciones y logística inversa - Posibles límites a la logística inversa - Causas de la aparición de la logística inversa - Política de devolución de productos - Logística inversa y legislación LO QUE HEMOS APRENDIDO TEMA 3. OPTIMIZACIÓN Y COSTOS LOGÍSTICOS - Características del costo logístico: variabilidad - Sistema tradicional y sistema ABC de costos - Medición del costo logístico y su impacto en la cuenta de resultados. Costos totales, costos unitarios y costos porcentuales - Estrategia y costos logísticos - Medidas para optimizar el costo logístico en las diversas áreas: stock, almacenaje, picking, transporte - Cuadro de control de costos. Pirámide de información del costo logístico - Ejemplo práctico de cálculo del costo logístico en una operación de comercialización, teniendo en cuenta el costo de compra, los costos de stock, almacenaje y manipulación, el costo de transporte de distribución y los costos administrativos e indirectos LO QUE HEMOS APRENDIDO TEMA 4. REDES DE DISTRIBUCIÓN - Diferentes modelos de redes de distribución - Cálculo del costo logístico de distribución en los diferentes modelos LO QUE HEMOS APRENDIDO TEMA 5. GESTIÓN DE IMPREVISTOS E INCIDENCIAS EN LA CADENA LOGÍSTICA - Incidencias, imprevistos y errores humanos en el proceso de distribución - Puntos críticos del proceso. Importancia cualitativa y monetaria de las mismas - Análisis de determinados procesos críticos - Seguimiento y localización física de la mercancía en el proceso de distribución - Sistemas informáticos y tecnología aplicada: GPS, satélite, radiofrecuencia - Acceso del cliente a la información - Determinación de responsabilidades en una incidencia - En diversos supuestos prácticos, cómo actuar en una incidencia - Incidencias y su tratamiento informático. Sistema de documentación: grabación de datos, información mínima, clasificación según tipos, seguimiento y solución dada a la misma, costo real o estimado, cliente afectado o proveedor involucrado, punto de la cadena en que se produjo LO QUE HEMOS APRENDIDO TEMA 6. APLICACIONES INFORMÁTICAS DE INFORMACIÓN, COMUNICACIÓN Y CADENA DE SUMINISTRO - Tecnología y sistemas de información en logística - La pirámide de información - Ventajas y posibles inconvenientes: costo y complejidad del sistema - La comunicación formal e informal - Sistemas de utilización tradicional y de vanguardia: la informática, satélites, GPS, EDI, transmisión de ficheros, e-mail, teléfono, fax. Características. Pros y contras de los diferentes sistemas - Información habitual en el almacén - Terminología y simbología utilizadas en la gestión del almacén LO QUE HEMOS APRENDIDO GLOSARIO SOLUCIONES ACTIVIDADES BIBLIOGRAFÍA
- Definir las fases y operaciones a realizar dentro de la cadena logística de acuerdo con los niveles de servicio y la calidad establecidos para realizar el seguimiento de las mercancías - Aprender a calcular costes logísticos en función de las variables que intervienen en la ejecución del servicio de distribución, para elaborar un presupuesto del servicio logístico - Analizar las incidencias más habituales en la cadena logística proponiendo procedimientos oportunos para resolverlas - Aprender a utilizar los sistemas de información y comunicación adecuados para la gestión y atención de las relaciones con el cliente/proveedor de una cadena logística